Papīrs konditorejas un maizes izstrādājumu cepšanai
Papīrs konditorejas un maizes izstrādājumu cepšanai – ekoloģiski tīrs, dabīgs materiāls ar plašām iespējām.
Dabīgs augu valsts pergaments “Silidor” ar divpusēju silikāta pārklājumu, stabilu mitruma un karstuma izturību (virs 250 °С), izgatavots no dabīgās šķiedras ar augstu ķīmiskās tīrības un apstrādes pakāpi.
- Paredzēts vairākkārtējai izmantošanai, atkarībā no temperatūras režīma – no 7 – 9 un vairāk reizēm, kas ilgtermiņā nodrošina ekonomisko izdevīgumu;
- Pergamenta blīvums 40g/м2 ļauj par 21% samazināt materiāla patēriņu salīdzinājumā ar cita veida pergamenta papīru;
- Samazina elektroenerģijas patēriņu, jo nav nepieciešama kalcinēšana;
- Tam ir izteiktas atdalīšanās īpašības: izstrādājumi nepiedeg un tos viegli noņemt gan no paplātes, gan no papīra;
- Ļauj pilnībā atteikties no maragrīna vai citu taukvielu izmantošanas cepšanas procesā, piemērots diētiskas produkcijas gatavošanai;
- Visas izejvielas un piedevas, kas izmantotas pergamenta izgatavošanas procesā atbilst materiālu kvalitātes prasībām un tām ir ISO 9001 kvalitātes sertifikāts.